wiejski żytni chleb na zakwasie
O NAS
CHLEB ŻYTNI
SMALEC i MIĘSO
GRZYBY i OGÓRKI
SOKI i DŻEMY
DOMOWY STRAGAN
SKLEP WYSYŁKOWY
KONTAKT
Fotografia i makijaż ślubny
miód pszczeli z Roztocza
Noclegi Zwierzyniec Roztocze
Noclegi u Anuli
Naturalne soki, dżemy i powidła z domowej kuchni

Podstawą smacznych i zdrowych przetworów są owoce
z czystych, nieskażonych roztoczańskich lasów i małych rodzinnych sadów.


SOKI


Naturalne soki owocowe lekko dosładzamy, gotujemy
i przyrządzamy wedle sprawdzonych przepisów mojej mamy i babci.

Sok z czarnego bzu

Smak delikatny.
Łagodzi kaszel, obniża ciśnienie,
oczyszcza organizm, wzmacnia odporność
i działa przeciw gorączkowo.

Waga: 530 g, objętość: 330 ml, cena: 9 zł

Naturalny sok z czarnego bzu

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Smak delikatny.
Łagodzi kaszel, obniża ciśnienie,
oczyszcza organizm, wzmacnia odporność
i działa przeciw gorączkowo.

Waga: 530 g, objętość: 330 ml, cena: 9 zł

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Syrop z mniszka lekarskiego

Smak delikatny.
Łagodzi kaszel, obniża ciśnienie,
oczyszcza organizm, wzmacnia odporność
i działa przeciw gorączkowo.

Waga: 530 g, objętość: 330 ml, cena: 9 zł

Naturalny syrop z mniszka lekarskiego

Sok malinowy

Smak mocny, aromatyczny.
Działa przeciwzapalnie, przeciwgorączkowo
wzmacniająco przy anemii.
Doskonały do rozgrzewającej zimowej herbatki.

Waga: 530 g, objętość: 330 ml, cena: niedostępny

Naturalny sok malinowy

Sok z czarnej porzeczki

Smak mocny i wyrazisty.
Działa przeciwzapalnie, wspomaga leczenie anginy,
nerek i reumatyzmu, oczyszcza organizm
i ułatwia przemianę materii.
Rozcieńczony z wodą jest pyszny, jak babciny kompot.

Waga: 530 g, objętość: 330 ml, cena: 9 zł

Naturalny sok z czarnej porzeczki

Sok z żurawin leśnych

Lekko kwaskowy.
Wspomaga leczenie pęcherza i nerek.
Stosowany przy przeziębieniu i osłabieniu,
dobry na oczy, działa antybakteryjnie.
Dodatek do wzmacniajacej herbatki.

Waga: 530 g, objętość: 330 ml, cena: niedostępny

Naturalny sok z żurawiny leśnej

Sok z aronii

Smak lekko cierpki.
Zdrowotna bomba, działa uspokajająco,
obniża ciśnienie i cholesterol, wzmacnia żyły,
działa antynowotworowo, oczyszcza organizm.
Do rozcieńczenia z wodą lub herbatą.

Waga: 530 g, objętość: 330 ml, cena: niedostępny

Naturalny sok z aronii

Czarne jagody w soku

leśne jagody (czernice) zapasteryzowane.
Bardo dobre na problemy żołądkowe i oczy.
Świetnie nadają się do polania naleśników lub musli.

Objętość: 300 ml, cena: niedostępny

Czarne jagody w soku

Jeżyny leśne w soku

Jeżyny w naszym regionie zwane są "dziady".
Zasypujemy je cukrem i pasteryzujemy.
Polecamy jako dodatek do naleśników.
Dla smakoszy trunków, po zalaniu owoców
alkoholem otrzymać można naleweczkę :)

Objętość: 300 ml, cena: 9 zł

Naturalny sok z jeżyn leśnych

Sok z tarniny

doskonały przy niestrawnościach i biegunkach
nawet u małych dzieci reguluje trawienie,
pomaga zwalczać wolne rodniki.

Objętość: 300 ml, cena: niedostępny

Naturalny sok z tarniny

Syrop z kaliny

działa rozkurczająco,
wzmacnia i uszczelnia naczynia krwionośne
w medycynie ludowej używana jako środek na kaszel
oraz przy zapaleniu żołądka i jelit.

Objętość: 300 ml, cena: niedostępny

Naturalny sok syrop z kaliny

Syrop z pędów sosny roztoczańskiej

Objętość: 300 ml, cena: niedostępny

Naturalny sok syrop z pędów sosny roztoczańskiej

Sok z rokitnika

Objętość: 300 ml, cena: 16 zł

Naturalny sok syrop z pędów sosny roztoczańskiej

DŻEMY i POWIDŁA


Dżemy i powidła, jak wszystkie inne oferowane produkty robimy "po babcinemu".
Zbieramy najbardziej dojrzałe owoce, lekko dosładzamy, smażymy i ...do słoików !

Dżem konfitura malinowa

Konfitura malinowa

Dojrzałe w roztoczańskim słońcu owoce lekko smażymy.
Świetne na chlebek, do herbaty, na przemarznięcie.

Waga: 350 g, objętość: 200 ml, cena: 7 zł

Dżem z aronii do mięsa

Aronia do mięs

Aronię smażymy z kawałkami jabłek,
lekko słodzimy i przyprawiamy kardamonem.
Dobrze smakuje do pasztetów i mięsa
oraz na ciemnym chlebie.

Waga: 350 g, objętość: 200 ml, cena: niedostępna

Dżem z brusznicy z gruszkami

Brusznica z gruszką

Brusznica czyli leśna czerwona borówka.
Smażona z kawałkami gruszki i jabłkami.
Lekko wytrawny smak.
Doskonała jest do pieczonego mięsa i sera pleśniowego.
Zdrowa na pęcherz - dar roztoczańskich lasów.

Waga: 350 g, objętość: 200 ml, cena: niedostępna

Dżem z brusznicy z marchwią

Brusznica z marchwią

Marchew dobrze łagodzi ostry smak brusznicy.
Ten dżem polecamy osobom lubiącym łagodniejsze smaki,
szczególnie z naszym śrutowym chlebem i białym serem.

Waga: 350 g, objętość: 200 ml, cena: niedostępna

Naturalny dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki

Zbierana w sadku przy lesie.
Porzeczki przekręcamy przez maszynkę dosładzamy
i leciutko smażymy. "Lato zamknięte do słoików!"
Świetny smak na kanapkę lub do białego sera.

Waga: 470 g, objętość: 300 ml, cena: 8 zł

Naturalny dżem jabłkowy z antonówek

Mus jabłkowy

Jabłka z wiejskich sadów,
Nasz mus polecamy na kanapki z naszym chlebem.

Waga: 470 g, objętość: 300 ml, cena: 8 zł

Żurawina do mięsa i sera

Żurawina do mięs i serów

Leśna żurawina rozsmażona z kawałkami jabłek i gruszek.
Dobrze pasuje do pieczonych mięs i pleśniowych serów.

Waga: 470 g, objętość: 300 ml, cena: 10 zł

Naturalny dżem żurawinowo-śliwkowy

Żurawina bagienna

Leśna żurawina z niewielkim dodatkiem śliwek węgierek.
Śliwki łagodzą ostrość żurawiny.
Idealnie pasuje do pieczonego indyka lub kurczaka.

Waga: 330 g, objętość: 210 ml, cena: 8 zł

Naturalny dżem żurawinowo-śliwkowy

Żurawina ze śliwką

Leśna żurawina z niewielkim dodatkiem śliwek węgierek.
Śliwki łagodzą ostrość żurawiny.
Idealnie pasuje do pieczonego indyka lub kurczaka.

Waga: 470 g, objętość: 300 ml, cena: niedostępna

Dżem powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe

Śliwki węgierki najpierw rozpiekamy w piecu,
a potem smażymy trzy dni i "zamykamy jesień do słoików".
Powidła śliwkowe z żytnim chlebem i białym serem
smakują rewelacyjnie!

Waga: 350 g, objętość: 210 ml, cena: 9 zł

Dżem płatki róży ucierane z cukrem

Płatki róży ucierane z cukrem

bardzo dobre przy przeziębieniu i bólach gardła
zawierą 15 razy więcej vitaminy C niż cytryna,
dobre na niestrawność a okłady z płatków
łagodzą dolegliwości skórne.
Smakuje rewelacyjnie z jogurtem
i jako polewa do deserów oraz dodatek do pączków.

Waga: 365 g, objętość: 200 ml, cena: 26 zł